Caponata d'artichauts
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Découvrez la Caponata d'Artichauts, une variante de la spécialité sicilienne traditionnelle à l'aubergine au goût intense et corsé, parfaite pour les moments de fête. Cette recette authentique se distingue par sa couleur rouge, grâce à l'ajout de sauce tomate, et son équilibre subtil entre saveurs aigres-douces, typiques de la caponata sicilienne.
Composée d'ingrédients frais chaque bouchée de Caponata d'Artichauts révèle les saveurs authentiques de la Sicile. Les artichauts sont frits avec soin dans l'huile d'olive vierge extra Frantoi Cutrera, préservant ainsi leur texture et leurs arômes naturels.
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Caponata d'artichauts
Ingrédients
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Conseils conservation
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