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Graines de fenouil sauvage séchées

675€
Conditionnement

Les Graines de fenouil sauvages séchées capturent l'essence aromatique unique de la Sicile, originaire de cette île ensoleillée. Lors de la récolte, les tiges sont soigneusement coupées et suspendues à l’envers en grosses grappes pour un séchage naturel. Une fois sèches, les tiges sont émiettées pour recueillir les graines, la partie la plus parfumée de la plante, qui sont ensuite conditionnées dans des bocaux en verre. Ce processus garantit que l’arôme fort et incomparable des graines soit préservé pendant longtemps, prêt à être libéré à chaque ouverture.

Ces graines, se distinguent par une saveur intense rappelant l’anis, et sont un ingrédient clé dans de nombreuses recettes traditionnelles siciliennes. Outre leur utilisation culinaire, les graines de fenouil sauvage possèdent de précieuses propriétés médicinales.

Sans conservateurs ni colorants, Graines de fenouil sauvages séchées offrent une expérience authentique et naturelle.

Livraison

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Ingrédients

  • Fenouil sauvage

Conseils conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Il peut être bien conservé jusqu’à deux ans.

Accords

Pour assaisonner ou aromatiser les plats. Recommandé sur les viandes blanches et rouges, les sauces, les pestos, le pain ou les légumes.

Frantoi Cutrera

Graines de fenouil sauvage séchées

675€

Les Graines de fenouil sauvages séchées capturent l'essence aromatique unique de la Sicile, originaire de cette île ensoleillée. Lors de la récolte, les tiges sont soigneusement coupées et suspendues à l’envers en grosses grappes pour un séchage naturel. Une fois sèches, les tiges sont émiettées pour recueillir les graines, la partie la plus parfumée de la plante, qui sont ensuite conditionnées dans des bocaux en verre. Ce processus garantit que l’arôme fort et incomparable des graines soit préservé pendant longtemps, prêt à être libéré à chaque ouverture.

Ces graines, se distinguent par une saveur intense rappelant l’anis, et sont un ingrédient clé dans de nombreuses recettes traditionnelles siciliennes. Outre leur utilisation culinaire, les graines de fenouil sauvage possèdent de précieuses propriétés médicinales.

Sans conservateurs ni colorants, Graines de fenouil sauvages séchées offrent une expérience authentique et naturelle.

Conditionnement

  • 90 g
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