Haricots Borlotti

Apportez une touche d’authenticité italienne à votre cuisine avec les Haricots Borlotti, une variété prisée pour son goût délicat et sa texture fondante. Cultivés dans la prestigieuse province de Vercelli, ces haricots se distinguent par leur couleur rouge rosée, subtilement tachetée, et leur forme réniforme et oblongue qui en fait une légumineuse unique.

Les Haricots Borlotti sont parfaits pour préparer des soupes réconfortantes, des minestrones riches, ou encore des plats mijotés traditionnels. Leur capacité à absorber les saveurs les rend également idéaux pour accompagner des légumes grillés, des herbes aromatiques ou des sauces méditerranéennes.

En plus de leur attrait visuel grâce à leur teinte caractéristique, ces haricots sont riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, faisant d’eux un ingrédient incontournable pour une alimentation saine et équilibrée.