Huile d'olive vierge extra Primo DOP Monti Iblei
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L'Huile d'olive vierge extra Primo DOP Monti Iblei est une monocultivar d'exception, issue des olives Tonda Iblea, une variété indigène des montagnes d'Iblei, dans le sud-est de la Sicile. Cette huile intense, robuste et très parfumée est reconnue sur la scène internationale, ayant reçu près de 170 distinctions depuis 2001. Parmi les nombreuses récompenses, elle a remporté la première place au Sol d'Oro 2019 du salon Sol de Vérone et figure constamment dans les meilleurs guides gastronomiques comme Slow Food et Gambero Rosso. Sa certification DOP Monti Iblei atteste de son origine et de sa qualité exceptionnelle, faisant d'elle une référence incontournable pour les amateurs d'huile d'olive.
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Ingrédients
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Conseils conservation
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