Vinaigre Balsamique de Modène IGP BIO
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Le vinaigre balsamique de Modène IGP bio est un produit d'exception, élaboré à partir d'ingrédients 100 % italiens, idéal pour les personnes en quête d’authenticité. Sa bonne acidité balsamique est équilibrée par la douceur subtile du moût cuit, offrant une expérience gustative raffinée. Ce vinaigre, issu d’un procédé artisanal, est vieilli en fûts de chêne sans l'ajout de produits chimiques, respectant les traditions italiennes tout en garantissant une qualité irréprochable.
Certifié biologique, ce produit respecte les normes les plus élevées, sans recours aux pesticides, pour une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Le mélange de moûts cuits et de vinaigre de vin lui confère un goût épicé et parfumé, avec des notes légèrement acétiques et un arrière-goût boisé unique.
Le design de ce vinaigre est aussi soigné que son goût. Présenté dans une bouteille en verre foncé de 250ml ou de 500 ml, il est protégé par un emballage orné de carreaux de majolique aux couleurs vives, apportant une touche artistique et élégante à chaque flacon. Parfait pour les amateurs de beaux objets, il se prête aussi bien à la dégustation qu’à la collection.
Ce vinaigre balsamique est idéal pour accompagner légumes crus ou cuits, marinades de viande ou poisson, ainsi que les soupes et plats à base de légumes. Un produit authentique qui célèbre l'innovation, le souci du détail et la richesse du terroir italien.
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Ingrédients
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Conseils conservation
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